本網(wǎng)訊 記者柏斌報(bào)道 洛陽(yáng)是牡丹的原產(chǎn)地、發(fā)祥地和重要的傳播地，擁有豐富的牡丹種質(zhì)資源及悠久的栽培歷史。近年來(lái)，洛陽(yáng)市在大力發(fā)展牡丹種植的同時(shí)，不斷研發(fā)新產(chǎn)品，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，目前全市牡丹產(chǎn)業(yè)已初步形成了一二三產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展的格局。截至2019年底，全市牡丹累計(jì)發(fā)展面積大36萬(wàn)畝，年綜合產(chǎn)值達(dá)281.46億元。
進(jìn)入四月份以來(lái)，洛陽(yáng)牡丹、芍藥切花陸續(xù)開(kāi)采。洛陽(yáng)衛(wèi)氏牡丹芍藥基地主人衛(wèi)國(guó)應(yīng)種植了60多畝牡丹和10畝芍藥。雖然自4月8日以來(lái)，因?yàn)檫B續(xù)下雨而未采花，但對(duì)今年的牡丹芍藥切花市場(chǎng)充滿(mǎn)了信心。
衛(wèi)國(guó)應(yīng)告訴記者，今年的牡丹切花自3月下旬上市以來(lái)，平均每天的上市量在4000支左右，可持續(xù)采收到4月中旬，而芍藥切花則可持續(xù)到5月初�！叭ツ晡屹u(mài)牡丹芍藥切花的收入就達(dá)10多萬(wàn)元，今年預(yù)計(jì)采收的牡丹芍藥切花將分別到僅10萬(wàn)枝和2萬(wàn)多枝，預(yù)計(jì)今年賣(mài)牡丹芍藥切花的收入將超過(guò)去年�！毙l(wèi)國(guó)應(yīng)說(shuō)。
洛陽(yáng)市林業(yè)局牡丹開(kāi)發(fā)管理辦公室提供的數(shù)據(jù)顯示，在洛陽(yáng)市，像衛(wèi)國(guó)應(yīng)一樣的牡丹、油用牡丹種植企業(yè)和專(zhuān)業(yè)戶(hù)有240多家，年產(chǎn)牡丹種苗2.25億株、芍藥鮮切花800萬(wàn)支、牡丹籽824噸，年銷(xiāo)售盆花50萬(wàn)盆。該辦公室主任張蓉輝告訴記者：“今年切花鳳丹牡丹可供應(yīng)1億枝，洛陽(yáng)紅切花牡丹可供應(yīng)500萬(wàn)枝，其它品種切花牡丹可供應(yīng)200萬(wàn)枝�！�
時(shí)下，正是牡丹花城洛陽(yáng)迎來(lái)了一年中最美的季節(jié)。今年的洛陽(yáng)牡丹雖然經(jīng)歷了疫情風(fēng)雨，但依然向世人展現(xiàn)了雍容華貴的花王風(fēng)姿。在面積達(dá)700余畝的洛陽(yáng)國(guó)家牡丹園，早開(kāi)品種鳳丹白和中開(kāi)品種洛陽(yáng)紅、珊瑚臺(tái)、迎日紅等品種的牡丹目前正值盛花期，姿豐典雅，花香襲人的牡丹花在綠葉陪襯下，更顯得爭(zhēng)奇斗艷、豐腴嫵媚。該園是國(guó)家牡丹基因庫(kù)和我國(guó)唯一的以國(guó)家名義命名的花卉專(zhuān)類(lèi)園，野生牡丹引種馴化，新品種培育和商品牡丹繁殖的國(guó)內(nèi)最大生產(chǎn)基地。因?yàn)檫@里氣溫相對(duì)較低，使得牡丹花期相對(duì)比市區(qū)稍稍延后，從而拉長(zhǎng)了洛陽(yáng)牡丹的賞花期。即使是五一節(jié)，在這里也能看到盛開(kāi)的牡丹花。
在洛陽(yáng)，牡丹觀賞園有20個(gè)，除了國(guó)家牡丹園外，隋唐城遺址植物園種植的牡丹涵蓋十大色系1200多個(gè)品種，是洛陽(yáng)市目前牡丹品種最多、花色最全、牡丹文化氛圍最濃的牡丹觀賞園。目前該園共有500多個(gè)品種約10萬(wàn)株牡丹正值盛花期。而市中心的王城公園擁有很多珍稀名貴的精品牡丹花品種，因此賞花游客非常多。神州牡丹園則離市區(qū)相對(duì)較遠(yuǎn)，因此在這里欣賞牡丹，能夠遠(yuǎn)離城市喧囂，感受到大自然的靜謐。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，雖然新冠肺炎疫情已經(jīng)是得到有效的控制，但在洛陽(yáng)各牡丹園的賞花游客防范意識(shí)依然非常強(qiáng)，幾乎每個(gè)人都戴上了口罩。一位當(dāng)?shù)厥忻窀嬖V記者：“來(lái)洛陽(yáng)看牡丹，千萬(wàn)不要走馬觀花，要把腳步要慢下來(lái)，要駐足觀看，細(xì)細(xì)的品味，就會(huì)有一種別樣的享受�！�
據(jù)了解，2019年牡丹文化節(jié)期間，旅游人數(shù)達(dá)2917萬(wàn)人次。
隨著產(chǎn)業(yè)鏈條的拓展，洛陽(yáng)牡丹不再只是賣(mài)苗賣(mài)花和每年短短20多天的賞花旅游。許多企業(yè)依托科技創(chuàng)新，不斷研發(fā)新產(chǎn)品，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。
牡丹鮮花餅是洛陽(yáng)牡丹深加工產(chǎn)品中的代表。作為當(dāng)?shù)爻闪⒆钤�、�?guī)模最大的本土企業(yè)和洛陽(yáng)牡丹產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)者，洛陽(yáng)全福食品有限公司早在2005年，就研發(fā)成功了再現(xiàn)盛唐時(shí)期流行于宮廷內(nèi)的洛陽(yáng)牡丹餅、牡丹酥等牡丹食品。2015年又首創(chuàng)上市了牡丹鮮花餅、牡丹茶等產(chǎn)品，從而將洛陽(yáng)牡丹食品推向一個(gè)新高度。公司行政副總經(jīng)理馬琳說(shuō)，以豆類(lèi)為主料的牡丹餅口感疏松軟綿，咬一口就能吃出花瓣，因此很受當(dāng)?shù)厥忻窈屯鈦?lái)游客的喜歡�！�2019年，公司僅牡丹餅的銷(xiāo)售收入就由2018年得3000萬(wàn)元增加到4600余萬(wàn)元。產(chǎn)品除在河南各地銷(xiāo)售外，還遠(yuǎn)銷(xiāo)陜西、山西、北京、上海等地�！瘪R琳說(shuō)。
不僅是牡丹鮮花餅，洛陽(yáng)的一些企業(yè)在牡丹籽油的生產(chǎn)環(huán)節(jié)中挖寶牡丹。孟津縣洛陽(yáng)國(guó)花坊牡丹生物科技有限公司，是一家專(zhuān)門(mén)從事牡丹生物綜合利用的科技企業(yè)，雖然公司成立不到半年，但從去年10月份至今，以牡丹籽油、牡丹花蕊片、花蕊茶為主打產(chǎn)品的銷(xiāo)售收入已獲得600多萬(wàn)。公司目前在牡丹花、蕊、籽的綜合利用方面，已取得43項(xiàng)科研成果，提交申請(qǐng)專(zhuān)利29項(xiàng)。公司總經(jīng)理白曉東告訴記者：牡丹籽是中國(guó)特有的木本植物油料，它的深加工不僅可以生產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食用油，還可進(jìn)一步加工做成美妝產(chǎn)品、藥用產(chǎn)品。把牡丹籽加工成油，是解決種植戶(hù)牡丹籽出路問(wèn)題的關(guān)鍵，按照平均畝產(chǎn)120公斤，每公斤10元的價(jià)格計(jì)算，加工成油后，可為種植戶(hù)帶來(lái)每畝1200多元的收益。再通過(guò)綜合加工利用，比如疏花采摘下來(lái)的花，可以加工成牡丹花茶，把花蕊加工成花蕊片、花蕊茶，在不影響牡丹籽產(chǎn)量的情況下，每畝還能增加300元以上的收益�！�2019年我們?yōu)榉N植戶(hù)創(chuàng)造收益不少于200萬(wàn)元，關(guān)鍵是解決了大約1500畝牡丹籽的出路。目前我們正在上馬牡丹精油項(xiàng)目，投產(chǎn)后，還能把花瓣給充分利用了，屆時(shí)，牡丹的根、葉、花、果全都被深加工了，每畝油用牡丹綜合收益輕松達(dá)到2200元以上。我們生產(chǎn)線一年可生產(chǎn)5000噸純牡丹籽油，能帶動(dòng)解決約30萬(wàn)畝油用牡丹籽的出路問(wèn)題。”白曉東說(shuō)。
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，洛陽(yáng)牡丹從苗木種植、切花生產(chǎn)到食品、茶飲、酒類(lèi)延伸到保健品、化妝品及牡丹瓷、牡丹畫(huà)等文創(chuàng)藝術(shù)品，目前已初步形成了一二三產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展的格局。張蓉輝告訴記者，目前洛陽(yáng)市的牡丹產(chǎn)業(yè)涵蓋以開(kāi)發(fā)牡丹觀賞價(jià)值的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)、油用牡丹種植業(yè)和以油用牡丹為原料的深加工產(chǎn)業(yè)和以丹皮和白芍為主的藥用產(chǎn)業(yè)及以牡丹人文精神為主要內(nèi)容，括牡丹文化、藝術(shù)、服飾、網(wǎng)絡(luò)游戲等的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，有牡丹深加工企業(yè)28家，牡丹深加工產(chǎn)品種類(lèi)達(dá)240多個(gè)，各項(xiàng)專(zhuān)利345項(xiàng)，制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)37個(gè)，牡丹文化衍生品生產(chǎn)企業(yè)15家，專(zhuān)利542項(xiàng)，流通銷(xiāo)售企業(yè)10家，10余家牡丹科研機(jī)構(gòu)。
張蓉輝表示：下一步將以花為媒，打造全球一流的牡丹觀賞地，把洛陽(yáng)牡丹打造成為世界級(jí)的旅游網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，把洛陽(yáng)牡丹產(chǎn)品打造成為網(wǎng)紅的伴手禮，讓國(guó)花牡丹真正綻放出絢麗的產(chǎn)業(yè)之花、科技之花、富民之花和夢(mèng)想之花。
國(guó)花坊年產(chǎn)5000噸的牡丹籽油灌裝生產(chǎn)線
全福公司研發(fā)生產(chǎn)的牡丹鮮花餅系列產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目
全福公司牡丹花餅實(shí)現(xiàn)流水線生產(chǎn)
花蕾圓潤(rùn)飽滿(mǎn)的洛陽(yáng)牡丹切花
游客在花田中體驗(yàn)采剪牡丹切花的樂(lè)趣
游客在花田享受盡情綻放的牡丹花 |
